Implementation of new concepts in waste management in tourist metropolitan areas

Date of publication 31 August 2020

Authors Burlakovs, J.; Jani, Y.; Kriipsalu, M.; Grinfelde, I.; Pilecka, J.; Hogland, W.

Sources 2nd International Symposium on Marine and Fisheries Research : 471

DOILink https://doi.org/10.1088/1755-1315/471/1/012017

Abstract

The urban waste in tourist cities needs comprehensive global research efforts and proceeded action as for metropolitan areas huge impact and load on waste management is generated. Waste management and resource conservation strategies are prepared in state-of-the-art level however implementation and future improvement of the current situation is crucial. Some examples in waste prevention and management for better tourism, waste and resource management are provided in the paper as outcomes from Horizon2020 project “Urban Strategies for Waste Management in Tourist Cities”. The policy and tools based on information gathered by scientists, municipal and NGOs experience (e.g. separation of bio-waste in catering industries, “sin-wastes” as from the bars, nightclubs and smoker places, reuse of unnecessary items that can serve for others and many more) are described. In addition, regulatory instruments (e.g. ban of plastic bags, reduction of allowed bio-waste in landfilling), economic instruments (taxes) and voluntary agreements (e.g. deposit systems; cleaning actions by volunteers) might be used to implement and elaborate the situation within environmental management and prevention practices in tourist metropolitan cities. Food waste prevention, beach and littoral management, special practices for festival waste and large amount specific waste generating facilities (e.g., entertainment industry, cruises etc.) are of high importance. The future outlook may be concentrated on digitalizing of waste flows and using the “big data” concept for better and smarter waste management.

TSC Opinion

La surcharge de déchets plastiques dans les zones touristiques de masse est un problème qui conduit souvent à une mauvaise gestion de leur collecte et de leur traitement faute des capacités nécessaires par les collectivités locales. Ce problème se décline dans tous les pays à destination touristique avec un impact plus élevé dans ceux dit « émergents économiquement». La pollution qui en résulte tend à réduire l’attrait des zones impactées et donc à diminuer leur valeur économique touristique. Il en résulte la mise en place d’une spirale descendante : éduction des possibilités de gestion des déchets, augmentation de la pollution et à nouveau réduction de l’activité touristique. Les politiques et les entreprises qui vivent de cette activité multiplient les initiatives pour renverser la situation. Cet article en liste plusieurs dans quelques pays. La plus grande difficulté réside dans l’éducation des visiteurs qui viennent de pays où les habitudes de gestion des déchets sont très différentes. Les auteurs suggèrent que la collecte des données sur les volumes des flux de matière et de déchets permettrait d’aider à la mise en place de réglementation adaptées et de moyens de gestion dimensionnés aux besoins. Les casinos sont moteurs dans cette approche dite CSR (Corporate Social Responsability), responsabilité sociétale des entreprises qui est un nouveau modèle économique auto-régulé se mettant en place. Et si on recyclait les déchets plastiques en jetons de casino ? Leur valeur limiterait le rejet volontaire dans l’environnement…

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